濃硫酸酸性很強，能讓自己氫的空軌道結合有機物中羥基氧原子的孤對電子，使之斷裂并從有機分子中脫去，這是稀硫酸和任何其他稀水溶液酸所不能做到的，因為稀的酸溶液中，水合氫離子占了主導，而它的酸性太弱，不足以奪走羥基。硫酸能夠脫水，能夠催化消去反應，這也可以看作是酸性的表現。同時硫酸又非常穩定，沸點也很高，這使得它可以制成很高的濃度，

硫酸化學性質，純晶為無色、無臭、透明的油狀液體，呈強酸性。市售的工業硫酸為無色至微黃色，甚至紅棕色。相對密度：98%硫酸為l.8365(20℃)，93%硫酸為1.8276(20℃)。熔點10.35℃。沸點338℃。有很強的吸水能力，與水可以按不同比例混合，并放出大量的熱。為無機強酸，腐蝕性很強。化學性很活潑，兒乎能與所有金屬及其氧化物、氫氧化物反應生成硫酸鹽，還能和其他無機酸的鹽類作用。在稀釋硫酸時，只能注酸入水，切不可注水入酸.以防酸液表面局部過熱而發生噴酸事故。濃度低于76%的硫酸與金屬反應會放出氫氣。

除了酸固有的化學性質外，還具有自己特殊的性質，與稀硫酸有很大差別，主要原因是溶液中存在大量未電離的硫酸分子（硫酸分子亦可以進行自偶電離），這些硫酸分子使有很強的性質。硫酸是一種油狀的液體，一般看起來是無色透明狀的，硫酸的密度比水的密度大，溶于水是放出大量的熱;有強烈的腐蝕性和脫水性。主要分為、濃度硫酸，稀硫酸、液體、蓄電池硫酸等，也生產高濃度、液體、亞硫酸銨等產品。