2026中國（上海）國際淀粉及衍生物展覽會，將于2026-06-15 至 2026-06-17在上海新國際博覽中心舉辦，主辦單位為中國淀粉工業(yè)協(xié)會、上海博華國際展覽有限公司。本屆展會規(guī)劃展覽面積數(shù)萬平方米，參展品近千種，觀眾人數(shù)眾多。誠邀參展參觀！
2026中國（上海）國際淀粉及衍生物展覽會展會期間，擬邀請參會嘉賓、專業(yè)觀眾及參展客商，總參觀人次預(yù)計不低于萬人次。還邀請各大專院校、科研單位、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、新聞媒體、投資貿(mào)易機(jī)構(gòu)人士參觀采購。致力為企業(yè)提供集貿(mào)易合作、展示交易、宣傳推廣、技術(shù)交流、高端研討、商品展示于一體的國際性展會。
展會名稱：2026中國（上海）國際淀粉及淀粉衍生物展覽會（Starch Expo）
展會時間：2026年6月15日-17日（每日9:00-18:00）
展會地點(diǎn)：上海國家會展中心（上海市青浦區(qū)崧澤大道333號）
主辦單位：中國淀粉工業(yè)協(xié)會、上海博華國際展覽有限公司
展會規(guī)模：展覽面積20萬平方米，預(yù)計吸引2500家參展商及12萬名海內(nèi)外專業(yè)觀眾。
展會定位：亞太地區(qū)規(guī)模大、影響力廣的淀粉行業(yè)盛會，聚焦淀粉產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，串聯(lián)食品配料、健康營養(yǎng)、加工包裝等五大板塊。
展品范圍
展會展品涵蓋淀粉產(chǎn)業(yè)全品類，具體包括：
各類天然淀粉：馬鈴薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、紅薯淀粉、小麥淀粉、大米淀粉、豌豆淀粉、綠豆淀粉、蓮藕淀粉、橡子淀粉及芭蕉芋淀粉等。
變性淀粉：食品用變性淀粉、造紙用變性淀粉、紡織用變性淀粉、制用變性淀粉、建筑用變性淀粉、石油用變性淀粉等。
淀粉糖及代糖：糖醇、功能性低聚糖、葡萄糖、啤酒糖漿、果葡糖、麥芽糖漿、麥芽糊精、新型甜味劑（如赤蘚糖醇）等。
馬鈴薯主食產(chǎn)品：馬鈴薯饅頭、面條、面包、米粉等主食及創(chuàng)意食品。
淀粉加工及配套設(shè)備：淀粉加工成套設(shè)備、清潔設(shè)備、干燥設(shè)備、粉碎設(shè)備、混合脫水設(shè)備、濃縮設(shè)備、結(jié)晶設(shè)備、過濾及分離設(shè)備等。
環(huán)保成套設(shè)備：水和污水處理沉淀裝置、分離裝置、蒸發(fā)與結(jié)晶設(shè)備、膜與過濾裝置等。
展會亮點(diǎn)
全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋：展會串聯(lián)食品配料、健康營養(yǎng)、加工包裝等五大板塊，形成20萬平方米超大規(guī)模展示平臺，一次看展即可看到產(chǎn)業(yè)從上到下的全貌。
軍企業(yè)參展：參展企業(yè)包括SANGUAN WonGSE INDUSTRIES、BENEO ASIA、保齡寶生物等國內(nèi)外軍品牌，集中展示智能加工設(shè)備、低碳生產(chǎn)技術(shù)及高附加值產(chǎn)品。
高端會議與論壇：展會同期舉辦第九屆世界淀粉產(chǎn)業(yè)大會、薯類淀粉及深加工論壇、健康糖創(chuàng)新峰會等高端會議，邀請哈佛大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等專家及雀巢、達(dá)能等企業(yè)高管，探討功能性食品研發(fā)、植物基產(chǎn)品創(chuàng)新等前沿議題。
創(chuàng)新展示區(qū)：4.1號館重磅推出“淀粉加工設(shè)備展示區(qū)”，以“原料×機(jī)械”雙核驅(qū)動模式，打造產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新展示平臺，突破傳統(tǒng)展陳界限，催生定制化生產(chǎn)、柔性制造等新模式。
跨界藝術(shù)展區(qū)：“自然之鏈：馬鈴薯淀粉的形質(zhì)與墨韻”展區(qū)，邀請當(dāng)代藝術(shù)家及材料科學(xué)家和AI技術(shù)團(tuán)隊(duì)共同參與，創(chuàng)造一場跨越學(xué)科邊界、連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代的藝術(shù)盛宴。
同期展會
展會聯(lián)合同期舉辦的食品配料、健康天然原料、營養(yǎng)品、醫(yī)原料及食品加工機(jī)械等五大板塊，形成全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋的展會格局。同期展會包括：
健康天然原料、食品配料展覽會（Hi & Fi Asia-China）
中國國際健康產(chǎn)品展覽會（HNC）
中國（上海）食品加工包裝展覽會（PROPAK CHINA）
交通指南
地鐵：
地鐵2號線至國家會展中心站（4、5、6號出口），步行即達(dá)。
地鐵17號線至諸光路站，經(jīng)諸光路過街地道進(jìn)入展館。
自駕：展館周邊高速公路網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)，2小時內(nèi)可到達(dá)長三角各重要城市。
